CATERING
NYTÅRS TAKE AWAY 2020 / 2021
Surdejsbrød / pisket smør
Knækbrød
La Treccia ricotta / trøffel / oliventapenade
Østers / bergamottemignonette / oxalis
Mulighed for tilkøb af 15 g kaviar
Carpaccio af dansk torsk / bitre salater / KlementinER / dildvinaigrette
Sortkål / hvide bønner / citrus kosho
Knoldselleri dauphinoise / hasselnødder / citrontimian
RØDVINS BRAISEREDE oksekæber / crème fraîche
Chokolade nemesis / mascarpone / blodappelsin
Kransekage med pistacie og appelsin
Late night foccacia
500 kr pr. Person, ekS. gebyr
Har du allerede fundet den perfekte lokation for dit event, tilbyder vi catering og mad ud af huset, skræddersyet til dine behov.
Drømmer du om at invitere dine gæster ind i vores smukke lokaler, åbner vi op for Kantinen samt vores mindre ‘Kontor’ til private events som bryllupper, barnedåb, firmafester, fotoskydninger etc. Læs mere om vores lokaler
Nedenfor finder du en sample menu, som afhængigt af sæson og hvilket setup du vælger, giver en idé om hvad vi kan tilbyde.
Ved interesse bedes du skrive direkte til os på event@apollobar.dk med en kort beskrivelse af dine ønsker, dato samt antal gæster.
Sample aften menu
Mangler du et sted at holde din næste Fest eller event?
